Kako

Kako napraviti nevjerovatno pečeno povrće u pećnici

Kako napraviti nevjerovatno pečeno povrće u pećnici

Povrće koristim u sezoni ili onom što nađem na pijaci. Volim da koristim organsko za one koje ne gulim.

Koristite veliku posudu za pečenje i planirajte ostatke.

Moja sestra Glenda uzgajala je ružmarin, pa čini ovo povrće predivnim okusom.

Skupite zalihe. Koristio sam dvije paprike i jedan batat.

Započnite čišćenje i rezanje.

Možete kompostirati svoje bilješke.

Možete rezati velike ili male komade. Dok se peku postaju manje za 1/3 do 1/2.

Jam ili narančasto obojeni krompir.

Narežite oko vrha paprike, a zatim dolje sa strane da se otvori i izvadi većinu sjemenki.

Samo uzmite sjeme prstima i izvucite. Obrežite bijelo iznutra i uklonite sve sjemenke.

Nasjeckajte povrće slične veličine.

Pronašla sam raznobojnu šargarepu.

Promijenite boje za ugodno jelo.

Ovo je chioggia repa. Kad dođete do posljednjeg povrća, uključite pećnicu. 350 ° do 475 °. Počeo sam na 475 °, ali prebrzo su porumeneli, pa su okrenuti na 350 °.

Pogledajte sjajnu šarenu repu.

Sada je vrijeme za ulje, začin i miješanje. Tava za pečenje je puna.

I malo začina za Cajun.

Prelijem začinom na vrh i miješam svakih 10-20 minuta. ~ 1 do 1 1/2 sata.

Vrijeme je za miješanje, toliko se isplati. Lijepo se kuha.

Skuvano, nježno i spremno za uživanje.

Kad je kuhanje završeno, dodam zdrav sloj Braggs hranjivog kvasca. Volim ukus.

DH je mislio da su i oni sjajni, pa je imao drugu pomoć.

Evo još jednog pečenog povrća, napravljenog od onoga što je bilo dostupno u odjelu za proizvode u julu. Koristio sam peršin, žalfiju, ružmarin, majčinu dušicu, origano, bosiljak, sol i papar. Otprilike po kašičica. YUM!


Pogledajte video: Bakina kuhinja - punjeni krompir u rerni delikates (Januar 2022).