Kako

Kako skuhati najbolji odrezak koji ste ikad imali u životu

Kako skuhati najbolji odrezak koji ste ikad imali u životu

Napomena: Odrezali smo odrezak s morskom solju 3 dana na tanjiru u hladnjaku! Ako ne odlučite učiniti ovaj korak, možete ga preskočiti. Odresk možete jednostavno skuhati odmah. Ali ...

VISOKO PREPORUČUJEMO da ne preskočite korak! Odležavanjem odreska povećati ćete okus u odresku! Uz to, krenimo!

Ovo je trodnevni odrezak. Obilno začinite morskom soli i crnim paprom.

Provjerite je li vaš roštilj jako vruć i nauljite rešetke. Stavite odrezak na rešetke.

Okrećite odrezak svake minute ili tako da osigurate ravnomjerno smeđenje s obje strane.

Kad odrezak bude gotov po vašem ukusu, skinite ga s roštilja i postavite na dasku za rezanje da odmara 10 minuta. Ovo će zadržati sve sokove i arome u odresku.

Kad se odrezak ohladi, odrežite ga na kriške i tanjur. (Sviđa nam se naš odrezak kuhan do srednje rijetkog!) Ovo će biti jedan od najjednostavnijih, najlakših i najukusnijih odrezaka koji ćete ikada imati!


Pogledajte video: Ramstek od junetine ili juneći ramsteak 3 recepta - Beef Ribeye Steak 3 recipes (Novembar 2021).