Kako

Kako prenamijeniti ostatke u špansku tortilju

Kako prenamijeniti ostatke u špansku tortilju

Ovaj recept koristi ostatke špageta bolonjez. Izrađujem ih koristeći bilo koji ostatak koji imam. Pržena riža, meso i krumpir od nedjeljnog pečenja. Čips od krumpira je sjajna zamjena za ostatke krompira

zagrijte brojler / gornji element pećnice na najvišu temperaturu.

Stavite hladne ostatke u posudu. Sjeckam malo rezance. Ako vam je ostalo mesa i povrća, narežite sve zalogaja. Možete dodati svježi čili, dinstani luk i / ili češnjak ako vam ostatke treba podići.

Dodajte sol, biber i / ili čili pahuljice (ako koristite). Dodajte jaja, dobro promiješajte da premažete sve ostatke.

zagrijte maslac / ulje u tavi

sipajte smešu tortilje u vruću tavu. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10 minuta. Povremeno provjeravajte bočne strane da ne zagori. Pomičite tavom da biste vidjeli kada je postavljena tako da se sve pomiče zajedno

stavite tavu u pećnicu i pustite da se kuha (povremeno provjeravajući) dok lagano ne porumeni na vrhu i dok se tortilja lagano ne pomiče u tavi kao jedan komad. Treba ga postaviti u sredinu.

neka se ohladi u tavi. Općenito ga treba posluživati ​​na sobnoj temperaturi, ali naravno može se jesti i vruće.

Okrenite se na tanjir. Ovo izgleda spaljeno, ali tamno je smeđe. Teško je predvidjeti stupanj gotovosti na dnu, ali čini se da je uvijek ukusnog ukusa.

prepolovite ili na klinove i poslužite. YUM!

Varijacije koje sam napravio: krumpir, luk i kobasica. Vučeni svinjski i krompir čips. Pečeno povrće, paradajz i kus-kus. Ako nešto nije "ostalo" poput luka, prvo dinstajte i pustite da se malo ohladi

Ključevi sjajne tortilje i ne kajgane / omleta:

1) upotrijebite posudu koja je dovoljno mala da je smjesa napuni ili napravite dodatnu smjesu kako biste dobili konačnu tortilju debljine 1 do 1,5 "

2) Provjerite je li krumpir, riža, tjestenina, čips (škrob) barem pola smjese.

3) Upotrijebite dovoljno jaja da premažete ostale sastojke, ali ne toliko da imate bazene jaja.

4) Začinite smjesu. Hrana koja se poslužuje hladna / sobna (po mom mišljenju) treba malo više začina, ali to ovisi o vašim ostacima. Špageti bolonjez imali su dosta okusa.

5) Budite strpljivi. Tortilju treba postaviti točno u sredinu. Tortilju preokrenite na tanjir i vratite u posudu i po potrebi kuhajte drugu stranu.

Uživajte !!! Imam puno drugih ideja koristeći ostatke. Ako želite znati neke konkretne ideje, ostavite komentar!

Tortilja od ostataka svinjskog pečenja s jabukama, lukom, krompirom, jorkširskim pudinzima i povrćem! Yum !!


Pogledajte video: Tasty Chicken Wrap Recipe Chicken Paratha Roll Recipe,Afghani Parata Recipe پراته با برگر مرغ (Novembar 2021).