Kako

Kako napraviti svježi naan bez jaja vrlo ukusan

Kako napraviti svježi naan bez jaja vrlo ukusan

U posudu uzmite 1 šalicu tople vode Luke, a zatim dodajte kvasac 1 čajnu žličicu ili 1 paket u paketu koristeći aktivni kvasac. Zatim dodajte 1/2 kašičice šećera, što će vam pomoći da aktivirate kvasac. Pokrijte 10 minuta

Zatim dodajte ghee koristeći 2 tbs ako nemate ghee, a zatim upotrijebite ulje. Ali ghee će vaš naan održavati vlažnim

Pomiješajte sve

U drugoj posudi uzmite svoje dvije šalice brašna i malo soli

Zatim ulijte mokru smešu u brašno

Pomiješajte pomoću žlice jer je vrlo ljepljiva

Zatim dodajte 2 kašike jogurta i nastavite miješati

Izgledat će ovako ljepljivo

Zatim pokrijte oko 30 minuta

U drugu posudu dodajte maslinovo ulje, protisnuti češnjak i cilantro, ovo nije obavezno ako volite mene i volite ukusno, možete ih jesti i obično

Stavite ulje na obje ruke

Zatim prahom uništite brašno preko kuglica, vrlo je ljepljivo, ovo je najteži dio zgrabite loptu

Zatim brzo stavite u posudu sa brašnom

Sad stavite više prašine na jelo koje ćete valjati. Zapravo sam se poslužio rukama

Nastavio sam pritiskati ivice da napravim krug

Zatim ga preklopite na pola i provjerite imate li dosta prašine

Zatim još pola pa je gotovo poput trokuta rukama napravite trokut poput indijskog stila restorana

Tako je

Zagrijte pećnicu na 500, a u nju stavite i kamen za pizzu

Tako sam na kraju napravio četiri, a sada stavim vašu maslinu od cilantro na vaš naan, ako želite jednostavno, ostavite to jednostavno

Brzo stavite naan na kamen od pizze, ne morate biti savršeni jer vidite kako Lolz neka kuha 7-8 minuta

Bubble away

Sada da biste dobili onu lijepu smeđu oznaku poput stila restorana kada vaš naan izgleda gotovo, stavite peći da peče

Kad je na broilu, morate to pripaziti, inače ćete imati opečeni naan

Tako će izgledati ovako lijepo i hrskavo

Uživajte u ostavljanju komentara i provjerite ostale moje recepte :)

Ukusan, iako je ovo neuredan recept i s kojim je teško raditi, uvijek je lijepo imati vruće naan kod kuće

Kad ga razbijete, vidjet ćete slojeve, tako je mekan i ukusan, vrijedan nereda


Pogledajte video: BEZ PEČENJA, BEZ MLIJEKA, BEZ JAJA! Ovaj recept je samo WOOW! Cookrate - Srpski (Januar 2022).