Kako

Kako stvoriti romantičnu večeru nadahnutu azijom

Kako stvoriti romantičnu večeru nadahnutu azijom

Sastojci - (prevario sam i marinirao meso ranije danas i zaboravio da se slikam tokom procesa)

Narežite vlasac uklanjajući dio bijelog kraja i odbacujući; ovo će se koristiti i za marinadu i za bok choy (koristio sam još 3 za marinadu)

Oljuštite kožu đumbira slično ljuštenju krompira

Obrijte se tanko

Razbiti beli luk

Koža će se lako skinuti :)

Marinirana rebra u soja sosu, maslinovom ulju, sezamu, đumbiru, belom luku i mladom luku

Uklonite vrh sa luka

Presecite sredinu, a zatim svaku polovinu napola - pa kocku

Iz gljiva uklonite stabljike, a zatim isecite na kockice i isperite

Odvojite bok choy i uklonite dio bijelog kraja

Isecite na komade i isperite

Tostirajte seme sezama na suvoj tavi

Dodajte maslinovo ulje i zagrijte

Pirjajte beli luk

Zatim luk, pa đumbir, pa sjeme sezama

Dodajte mrkvu i izmrvljene polovine povrća u polugama

Dodajte mladi luk i vodu na jakoj vatri, poklopite i dinstajte

Shvatite da ste dodali vjerojatno previše vode i uklonite poklopac da malo ispari

Dodajte bok choy u tepsiju

Poklopac za uvetanje bok choy

Dodajte gljive, soja sos i dodatni sezam i sote (poklopljeno ili ne)

Stavite povrće u prilog kad je spremno

Tostirajte rižu basmati na tavi

Dodajte vodu da pokrije rižu i malo soli i maslinovog ulja; stalno miješajte i dodajte vode po potrebi

Zagrijte grill tavu oko 5 minuta

Rebra postavite licem prema dolje u posudu da porumene

Okrenite se u smeđu sa svake strane; zatim pecite u pećnici (vrijeme će ovisiti o debljini mesa i temperaturi do koje želite da se meso kuha - jednom sam preokrenuo i kuhao oko 25 minuta)

Zar ne izgledaju ukusno !? ** Napomena: Zapravo sam prelio marinadu preko mesa prije stavljanja u pećnicu

Lijepo tanjurirajte i natjerajte nekoga da se zaljubi: - * Kao i uvijek do sada, ako želite i recite mi kako to izgleda za vas! Pratite me za nadahnutije recepte :)


Pogledajte video: English Brazilian Portuguese basic words expressions sentences (Januar 2022).